Visita as Comunidades Serra do Evaristo e Coió

Dia 08 de outubro Iracema (Coordenadora da OKE Ceará) e Antônio José (representante do Escritório Nordeste) subiram  a Serra do Evaristo em Baturité para visitar a Comunidade Kolping. A vista é maravilhosa! Fomos recebidos na comunidade  pela diretoria e associados da Comunidade kolping Serra do Evaristo onde tivemos uma reunião pra conhecer um pouco da comunidade, dos trabalhos que vem sendo realizados e dos projetos desenvolvidos. A CK Serra do Evaristo é muito atuante no campo social. É uma comunidade reconhecida como Quilombola e possui vários Empreendimento Econômicos Solidários. Tais como: Roçado Comunitário; Grupo de produção de polpas de frutas; Grupos da medicina alternativa; Lanchonete e Sorveteria e Grupos de mulheres artesãs. Está sendo estruturado um espaço chamado Casa da Memória que é um museu que resgata a história do povo negro da Serra do Evaristo.  Em breve será implantado um Ponto de Cultura na Serra. A visita terminou com nossa participação na celebração da palavra onde pudemos vivenciar da mística e da espiritualidade da comunidade na comunhão com Deus e os irmãos.

Dia 10 de outubro foi a vez da Comunidade Kolping Coió. Nos reunimos para conhecer e conversar sobre as experiências da comunidade e sua organização. Conhecemos o projeto Fábrica de Frutas desidratadas que usa uma tecnologia a base da luz solar para desidratar frutas. Até agora a comunidade só trabalha com a desidratação de bananas, mais se pensa para o futuro em desidratar outras frutas.